Las Dietas de Juani

Nutricion Saludable

Ensalada de Arroz

Ingredientes para cuatro personas:

Ingredientes:

Arroz
Germinados
Pepino
Pepinillos
Maíz
Cebolla
Tomates cherrys
Pimiento rojo asado
Zanahoria
Bonito
Sal, aceite y vinagre

Preparación:

Herviremos el arroz y una vez hecho lo colaremos y le pasaremos agua fría.
Seguidamente cortaremos los pepinillos, el pepino, cebolla, el pimiento y la zanahoria a trocitos pequeños.
Pondremos el arroz en un plato y le agregaremos todas las verduras, los germinados y el bonito y lo aderezaremos con una pizca de sal, aceite y vinagre al gusto.

Comentarios:


El arroz rico en fibra, magnesio, selenio y vitaminas del grupo B.
Las verduras y los germinados son fuentes de vitaminas y minerales y el bonito es rico en omega 3
Es un plato completo muy sencillo de confeccionar y está recomendado para personas que quieren reducir peso

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